Receita de Bolo Napolitano de Morango, Baunilha e Chocolate!

2023-10-10
  • Yield: 1
  • Servings: 8
  • Prep Time: 30m
  • Cook Time: 1m
  • Ready In: 2m
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Nutritional Info

This information is per serving.

  • Calories

    350 kcal
  • Carbohydrates

    44g
  • Fat

    18g
  • Protein

    5g
  • Sugar

    30g

Este delicioso Bolo Napolitano combina os sabores irresistíveis de morango, baunilha e chocolate em uma única sobremesa incrível. Se você está procurando uma receita que impressionará seus amigos e familiares, esta é a escolha perfeita. Proponho mergulharmos na preparação deste bolo maravilhoso, que certamente se tornará um favorito em sua casa.

Ingredientes

Para o bolo de morango:

  • 1 xícara de morangos frescos, picados
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/4 de xícara de óleo vegetal
  • 2 ovos
  • 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal

Para o bolo de baunilha:

  • 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1/4 de colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de manteiga, em temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1/2 xícara de leite

Para o bolo de chocolate:

  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de manteiga, em temperatura ambiente
  • 1 1/2 xícaras de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 xícara de leite

Modo de Preparo

Bolo de Morango:

  1. Pré-aqueça o forno a 180 °C e unte uma forma de bolo.
  2. Em uma tigela, misture os morangos picados e 1/4 de xícara de açúcar. Reserve por alguns minutos para os morangos liberarem seu suco.
  3. Em outra tigela, misture o óleo, os ovos e o açúcar restante até obter uma mistura homogênea.
  4. Adicione a farinha, o fermento e o sal à mistura de óleo e ovos, mexendo até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
  5. Adicione os morangos com seu suco à massa e misture delicadamente.
  6. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 30-35 minutos, ou até que um palito saia limpo quando inserido no centro do bolo. Deixe esfriar completamente.

Bolo de Baunilha:

  1. Pré-aqueça o forno a 180 °C e unte uma forma de bolo.
  2. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal.
  3. Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa.
  4. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Acrescente o extrato de baunilha e misture.
  5. Gradualmente, adicione a mistura de farinha à mistura de manteiga, alternando com o leite, começando e terminando com a farinha.
  6. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 25-30 minutos, ou até que um palito saia limpo. Deixe esfriar.

Bolo de Chocolate:

  1. Pré-aqueça o forno a 180 °C e unte uma forma de bolo.
  2. Em uma tigela, misture o chocolate em pó, a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal.
  3. Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa.
  4. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Acrescente o extrato de baunilha e misture.
  5. Gradualmente, adicione a mistura de farinha à mistura de manteiga, alternando com o leite, começando e terminando com a farinha.
  6. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 25-30 minutos, ou até que um palito saia limpo. Deixe esfriar.

Montagem do Bolo Napolitano:

  1. Coloque o bolo de morango em um prato de servir.
  2. Espalhe uma camada fina de creme de baunilha sobre o bolo de morango.
  3. Adicione o bolo de baunilha por cima da camada de creme.
  4. Cubra o bolo de baunilha com uma camada fina de creme de chocolate.
  5. Finalize com o bolo de chocolate.
  6. Cubra todo o bolo com o restante do creme de chocolate.
  7. Decore a gosto com morangos frescos, raspas de chocolate ou outros enfeites de sua escolha.

Este Bolo Napolitano de Morango, Baunilha e Chocolate é uma sobremesa incrivelmente saborosa que certamente agradará a todos os paladares. A combinação dos três sabores clássicos em camadas é simplesmente irresistível. Se você está planejando uma ocasião especial ou apenas deseja mimar-se com um doce excepcional, siga esta receita e desfrute de um pedaço dessa deliciosa criação. O tempo total de preparo e cozimento é aproximadamente de 2 horas, mas o resultado vale cada minuto investido. Aproveite!

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