Aprenda a fazer a Nega Maluca Fofinha dos seus sonhos em apenas 30 minutos!

2023-10-14
  • Yield: 1
  • Servings: 8
  • Prep Time: 20m
  • Cook Time: 35m
  • Ready In: 55m
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Nutritional Info

This information is per serving.

  • Calories

    250
  • Carbohydrates

    35g
  • Fat

    10g
  • Fiber

    2g
  • Protein

    5g

A Nega Maluca Fofinha é um clássico da culinária brasileira, uma sobremesa irresistível que faz sucesso em qualquer ocasião. Com uma massa fofa e saborosa, essa receita é perfeita para quem deseja surpreender a família e os amigos com um doce delicioso. Neste guia, você aprenderá a preparar essa iguaria de maneira descomplicada e rápida. Além disso, forneceremos informações nutricionais para que você possa desfrutar dessa delícia com consciência.

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Uma pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Comece pré-aquecendo o forno a 180 °C e untando uma forma com manteiga e farinha.
  2. Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o chocolate em pó e o açúcar. Isso garantirá que sua massa fique livre de grumos e bem homogênea.
  3. Em outra tigela, misture o leite, o óleo vegetal e os ovos. Bata bem até obter uma mistura líquida e uniforme.
  4. Lentamente, adicione a mistura líquida aos ingredientes secos, mexendo com delicadeza até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
  5. Por fim, acrescente o fermento em pó e a pitada de sal. Misture suavemente até que a massa esteja homogênea.
  6. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Dicas para uma Nega Maluca Perfeita

  • Para deixar a sua Nega Maluca ainda mais saborosa, você pode adicionar nozes, castanhas ou chocolate picado à massa.
  • Certifique-se de que o forno esteja realmente pré-aquecido, pois isso garantirá que sua Nega Maluca asse de maneira uniforme.
  • Espere o bolo esfriar antes de desenformá-lo, para evitar que ele quebre.
  • Se desejar, você pode cobrir a Nega Maluca com uma ganache de chocolate ou uma simples calda de açúcar.

Informações Nutricionais

Porção: 1 fatia média

  • Calorias: 250
  • Gorduras totais: 10g
  • Carboidratos: 35g
  • Proteínas: 5g
  • Fibras: 2g

Conclusão

A Nega Maluca Fofinha é uma sobremesa que encanta paladares, e esta receita simples e fácil de seguir permitirá que você a prepare com sucesso. Seja para um aniversário, um encontro com amigos ou simplesmente para satisfazer um desejo por doce, a Nega Maluca é uma escolha deliciosa. Lembre-se de que, como qualquer sobremesa, é importante consumi-la com moderação. Aproveite cada mordida dessa maravilhosa delícia!

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