Receita de Batata com Crosta de Parmesão e Molho Cajun

2023-10-10
  • Yield: 1
  • Servings: 10
  • Prep Time: 15m
  • Cook Time: 30m
  • Ready In: 45m
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Nutritional Info

This information is per serving.

  • Calories

    320 calorias
  • Carbohydrates

    32g
  • Fat

    18g
  • Fiber

    4g
  • Protein

    8g
  • Sugar

    2g

Se você está procurando uma receita deliciosa e cheia de sabor para impressionar seus convidados, não procure mais. Nesta receita, mostraremos como preparar batatas com uma crosta crocante de parmesão e um molho Cajun picante que deixará todos com água na boca. Além de ser uma opção incrivelmente saborosa, este prato é fácil de fazer e certamente se tornará um sucesso em qualquer ocasião.

Ingredientes

Para as Batatas:

  • 4 batatas grandes, descascadas e cortadas em rodelas finas
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de chá de páprica
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • Sal e pimenta a gosto

Para o Molho Cajun:

  • 1/2 xícara de maionese
  • 2 colheres de chá de tempero Cajun
  • 1 colher de chá de suco de limão
  • Sal a gosto

Preparação das Batatas

  1. Pré-aqueça o forno a 220°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
  2. Em uma tigela grande, misture o queijo parmesão ralado, a páprica, o alho em pó, o sal e a pimenta.
  3. Mergulhe cada rodela de batata no azeite de oliva e, em seguida, na mistura de queijo parmesão, garantindo que as batatas fiquem bem revestidas.
  4. Coloque as batatas na assadeira forrada, certificando-se de que estejam em uma única camada.
  5. Leve as batatas ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 30 a 35 minutos, virando as batatas na metade do tempo, até que fiquem douradas e crocantes.

Preparação do Molho Cajun

  1. Enquanto as batatas estão assando, prepare o molho Cajun. Em uma tigela pequena, misture a maionese, o tempero Cajun e o suco de limão. Adicione sal a gosto e reserve.

Montagem e Serviço

Receita de Batata com Crosta de Parmesão e Molho Cajun
  1. Assim que as batatas estiverem prontas e bem douradas, retire-as do forno.
  2. Sirva as batatas quentes, acompanhadas do molho Cajun preparado.
  3. Se desejar, você pode polvilhar um pouco mais de queijo parmesão ralado por cima das batatas para um toque extra de sabor.
  4. Desfrute das suas batatas com crosta de parmesão e molho Cajun enquanto estão quentes e deliciosas.

Informações Nutricionais

Receita de Batata com Crosta de Parmesão e Molho Cajun

Esta receita rende aproximadamente 4 porções. As informações nutricionais abaixo são aproximadas e podem variar com base nos ingredientes específicos utilizados:

  • Calorias por porção: 320 calorias
  • Gordura: 18g
  • Carboidratos: 32g
  • Proteínas: 8g
  • Fibra: 4g
  • Açúcares: 2g

Aproveite esta saborosa receita de batata com crosta de parmesão e molho Cajun. As batatas crocantes e o molho picante se complementam perfeitamente, criando uma explosão de sabores que certamente agradará a todos. Esta é uma opção versátil que pode ser servida como aperitivo, acompanhamento ou prato principal, tornando-se uma adição bem-vinda a qualquer refeição. Desfrute!

Lembre-se de ajustar as quantidades de tempero de acordo com suas preferências pessoais. Se você gosta de um toque a mais de picante, adicione mais tempero Cajun ao molho. E se preferir menos sal, reduza a quantidade de sal na mistura de queijo parmesão. Esta receita é altamente personalizável para se adequar ao seu paladar.

Prepare esta deliciosa receita e surpreenda seus amigos e familiares com o sabor incrível das batatas com crosta de parmesão e molho Cajun. Elas são perfeitas para uma noite de entretenimento ou um jantar especial. Bom apetite!

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