Receita irresistível: aprenda a fazer o melhor stick de batata da sua vida!

2023-10-09
  • Yield: 1
  • Servings: 4
  • Prep Time: 15m
  • Cook Time: 25m
  • Ready In: 35m
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Nutritional Info

This information is per serving.

  • Calories

    180 kcal
  • Carbohydrates

    25g
  • Fat

    8g
  • Fiber

    3g
  • Protein

    3g

Os sticks de batata são uma opção deliciosa e crocante para um lanche rápido ou acompanhamento. Nesta receita, mostraremos como preparar esses petiscos irresistíveis de forma fácil e rápida. Além disso, forneceremos informações nutricionais para que você possa aproveitar esse prato com consciência.

Ingredientes

Para os sticks de batata, você precisará dos seguintes ingredientes:

  • 4 batatas médias
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
  • 1/2 colher de chá de alho em pó
  • 1/2 colher de chá de páprica
  • 1/2 colher de chá de alecrim seco (opcional, para aromatizar)
  • 1/4 de xícara de queijo parmesão ralado (opcional, para finalizar)

Modo de Preparo

  1. Preaqueça o Forno: Comece preaquecendo o seu forno a 220 °C. Isso garantirá que os sticks de batata fiquem crocantes por fora e macios por dentro.
  2. Lave e Descasque as Batatas: Lave bem as batatas sob água corrente e, em seguida, descasque-as.
  3. Corte em Palitos: Corte as batatas em palitos finos e uniformes. Isso é importante para garantir que cozinhem de maneira uniforme.
  4. Tempere as Batatas: Em uma tigela grande, misture os palitos de batata com o azeite de oliva, o sal, a pimenta-do-reino, o alho em pó e a páprica. Se desejar, adicione o alecrim para dar um toque aromático.
  5. Disponha no Tabuleiro: Forre uma assadeira com papel manteiga e distribua os sticks de batata de forma que fiquem espaçados, evitando que fiquem amontoados.
  6. Asse no Forno: Leve a assadeira ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 30-35 minutos, virando os sticks na metade do tempo, para ficarem dourados e crocantes por todos os lados.
  7. Finalize com Queijo Parmesão: Se desejar, nos últimos minutos de cozimento, polvilhe queijo parmesão ralado sobre os sticks de batata e retorne ao forno até que o queijo esteja derretido e dourado.
  8. Sirva Quente: Retire do forno e sirva imediatamente. Os sticks de batata são melhores quando estão quentes e crocantes.

Lembre-se de que essas informações podem variar com base no tamanho das batatas e na quantidade de queijo parmesão utilizado.

Receita de Stick de Batata

Conclusão

Os sticks de batata são uma opção deliciosa para petiscos ou acompanhamentos, e esta receita simples permite que você os prepare em casa com facilidade. Eles são ideais para compartilhar com amigos e familiares durante uma noite de filmes ou como um aperitivo em uma festa. Além disso, as informações nutricionais fornecidas ajudam você a fazer escolhas conscientes sobre o que está consumindo.

Experimente esta receita de sticks de batata na próxima vez que estiver procurando por algo saboroso e crocante. Você não vai se arrepender! E lembre-se de que a chave para um bom resultado está na escolha de batatas de qualidade e na correta distribuição dos temperos. Bom apetite!

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