Print Options:

Aprenda a Fazer o Beijinho de Leite Ninho Perfeito e Deixe Todos Apaixonados

Yields30 ServingsPrep Time10 minsCook Time10 minsTotal Time20 mins

Uma receita especial para quem ama inovar na cozinha! O beijinho de leite Ninho combina o sabor do clássico com um toque irresistível de leite em pó. Fácil de fazer e perfeito para qualquer ocasião.

Beijinho de Leite Ninho A Doçura Que Derrete na Boca!

Ingredientes
 395 g Leite condensado
 4 tbsp Leite em pó (de sua preferência)
 50 g Coco ralado fino (ou a gosto)
 2 pinches Açúcar refinado ou coco ralado para enrolar
 2 pinches Cravos-da-índia para decorar (opcional)
Modo de Preparo
Preparando a Massa
1

Em uma panela, misture o leite condensado, o leite em pó, a manteiga e o coco ralado.

Leve ao fogo médio, mexendo constantemente com uma colher de pau ou espátula para evitar que grude no fundo.

Cozinhe até que a mistura desgrude completamente do fundo da panela, formando um ponto de brigadeiro (cerca de 10 a 12 minutos).

Transfira a massa para um prato untado com manteiga e deixe esfriar completamente.

Modelando os Beijinhos
2

Com as mãos levemente untadas com manteiga, pegue pequenas porções da massa e faça bolinhas.

Passe as bolinhas no açúcar refinado ou no coco ralado, conforme sua preferência.

Finalizando e Decorando
3

Coloque os beijinhos em forminhas de papel.

Se desejar, finalize com um cravo-da-índia no topo de cada doce para dar um toque tradicional e elegante.

Notes

Dicas da Chef Fabiola Akel


Docinhos simples, mas que conquistam pelo sabor e cremosidade. Esses beijinhos de leite Ninho são garantia de sucesso na sua mesa! 🥥🍬

Nutrition Facts

30 servings

Serving size

Grande


Amount per serving
Calories70
% Daily Value *
Total Fat 3g4%
Total Carbohydrate 10g4%
Protein 1g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.