Pave de chocolate com ninho se torna a preferência em festas de aniversário
Por Fabiola Akel, porque sobremesa boa é aquela que une cremosidade e nostalgia!
Esse pavê de chocolate com leite Ninho é a escolha perfeita para quem busca uma sobremesa irresistível e fácil de preparar. Camadas de cremosidade que derretem na boca, ideal para compartilhar em momentos especiais!
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AuthorJose ReisDifficultyIntermediate
Por Fabiola Akel, porque sobremesa boa é aquela que une cremosidade e nostalgia!
Esse pavê de chocolate com leite Ninho é a escolha perfeita para quem busca uma sobremesa irresistível e fácil de preparar. Camadas de cremosidade que derretem na boca, ideal para compartilhar em momentos especiais!
Yields10 ServingsPrep Time20 minsCook Time4 hrsTotal Time4 hrs 20 mins
Ingredientes da Camada de chocolate
1canLeite condensado
200gCreme de leite
1tbspManteiga
200gChocolate meio amargo ou ao leite (picado)
Ingredientes da Camada de leite Ninho
1canLeite condensado
200gCreme de leite
1tbspManteiga
5tbspLeite Ninho
Montagem
200gBolacha maisena ou leite
1cupLeite morno (para umedecer as bolachas)
1pinchLeite Ninho e raspas de chocolate para decorar
Modo de Preparo da Camada de chocolate
1
Modo de Preparo da Camada de chocolate
2
Adicione o chocolate picado e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até formar um creme liso e consistente (ponto de brigadeiro mole). Reserve.
Modo de Preparo da Camada de leite Ninho
3
Repita o mesmo processo: coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o leite Ninho em uma panela.
4
Mexa até engrossar e obter um creme consistente. Reserve.
Montagem
5
Em um refratário médio, faça uma camada fina de creme de chocolate.
6
Umedeça as bolachas no leite morno e disponha sobre o creme.
7
Adicione uma camada de creme de leite Ninho.
8
Repita as camadas alternadas até terminar os cremes, finalizando com o creme de leite Ninho.
Finalização
9
Decore com leite Ninho polvilhado e raspas de chocolate.
10
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar e intensificar os sabores.
Ingredients
Ingredientes da Camada de chocolate
1canLeite condensado
200gCreme de leite
1tbspManteiga
200gChocolate meio amargo ou ao leite (picado)
Ingredientes da Camada de leite Ninho
1canLeite condensado
200gCreme de leite
1tbspManteiga
5tbspLeite Ninho
Montagem
200gBolacha maisena ou leite
1cupLeite morno (para umedecer as bolachas)
1pinchLeite Ninho e raspas de chocolate para decorar
Directions
Modo de Preparo da Camada de chocolate
1
Modo de Preparo da Camada de chocolate
2
Adicione o chocolate picado e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até formar um creme liso e consistente (ponto de brigadeiro mole). Reserve.
Modo de Preparo da Camada de leite Ninho
3
Repita o mesmo processo: coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o leite Ninho em uma panela.
4
Mexa até engrossar e obter um creme consistente. Reserve.
Montagem
5
Em um refratário médio, faça uma camada fina de creme de chocolate.
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6
Umedeça as bolachas no leite morno e disponha sobre o creme.
7
Adicione uma camada de creme de leite Ninho.
8
Repita as camadas alternadas até terminar os cremes, finalizando com o creme de leite Ninho.
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Finalização
9
Decore com leite Ninho polvilhado e raspas de chocolate.
10
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar e intensificar os sabores.
Notes
Pave de chocolate com ninho se torna a preferência em festas de aniversário
