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Aprenda a fazer um pão doce de liquidificador irresistível em poucos minutos!

Yields12 ServingsPrep Time1 hr 10 minsCook Time35 minsTotal Time1 hr 45 mins

Por Fabiola Akel, pão fofinho, prático e irresistível!

Essa receita de pão doce de liquidificador é a solução perfeita para quem quer preparar um pão caseiro sem complicações. Ele é macio, levemente adocicado e ideal para o café da manhã ou lanche.

Ingredientes
 2 qts Ovos
 1 cup Óleo
 1 cup Leite morno
 1 cup Açúcar
 1 tsp Sal
 1 tbsp Fermento biológico seco
 4 cups Farinha de trigo (aproximadamente)
 1 qt Gema para pincelar
 100 g Açúcar cristal ou coco ralado para polvilhar (opcional)
Modo de Preparo
1

Prepare a mistura no liquidificador

  • No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite morno, o açúcar, o sal e o fermento até formar uma mistura homogênea.
2

Adicione a farinha de trigo

  • Em uma tigela grande, despeje a mistura do liquidificador e vá adicionando a farinha aos poucos, misturando com uma colher de pau ou espátula até formar uma massa lisa e levemente pegajosa.
3

Descanse a massa

  • Unte uma forma grande (ou formas individuais, se preferir) com óleo. Despeje a massa e espalhe uniformemente.
  • Cubra com um pano limpo e deixe descansar por 1 hora em um local morno, até dobrar de volume.
4

Asse o pão

  • Preaqueça o forno a 180 °C.
  • Pincele a massa com a gema batida e, se desejar, polvilhe açúcar cristal ou coco ralado.
  • Asse por 30-35 minutos ou até o pão dourar.
5

Sirva e aproveite

  • Espere o pão esfriar levemente antes de cortar. Sirva puro, com manteiga ou geleia.

Nutrition Facts

12 servings

Serving size

grande

Amount per serving
Calories180
% Daily Value *
Total Fat 4g6%

Saturated Fat 1g5%
Sodium 180mg8%
Total Carbohydrate 30g11%

Dietary Fiber 1g4%
Protein 5g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.