Deliciosas Receitas com Carne Moída para Saborear em Qualquer Ocasião!

By : | 0 Comments | On : 11/10/2023 | Category : Doces e sobremesas

receitas com carne moida

Buscando as melhores receitas com carne moída? A carne moída é um ingrediente versátil que pode ser usado de diversas maneiras para criar pratos incríveis e saborosos. Seja em um almoço rápido, um jantar especial ou até mesmo em um churrasco, a carne moída é uma opção que agrada a muitos paladares. Neste artigo, exploraremos algumas receitas incríveis com carne moída que certamente irão satisfazer o seu apetite e surpreender a sua família e amigos.

1. Hambúrgueres de Carne Moída

Os hambúrgueres de carne moída são uma escolha clássica e popular, perfeitos para um churrasco no quintal ou um lanche rápido. Para prepará-los, você precisará de:

  • 500g de carne moída
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de migalhas de pão
  • 1/4 de xícara de cebola picada
  • Sal e pimenta a gosto
  1. Em uma tigela, misture a carne moída, o ovo, as migalhas de pão e a cebola picada. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  2. Modele a mistura em hambúrgueres do tamanho desejado.
  3. Grelhe os hambúrgueres em uma churrasqueira ou frigideira até que fiquem dourados e cozidos no ponto desejado.
  4. Sirva em pães de hambúrguer com seus acompanhamentos favoritos.

Informações Nutricionais:

  • Calorias por porção: 350
  • Proteína: 20g
  • Gordura: 15g
  • Carboidratos: 30g

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2. Lasanha de Carne Moída

A lasanha de carne moída é um prato reconfortante que agrada a toda a família. Você precisará dos seguintes ingredientes:

  • 500g de carne moída
  • 1 pacote de massa para lasanha
  • 2 xícaras de queijo muçarela ralado
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • 2 xícaras de molho de tomate
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal e pimenta a gosto
  1. Em uma panela grande, refogue a cebola e o alho até dourarem.
  2. Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja completamente dourada.
  3. Misture o molho de tomate, sal e pimenta na carne moída.
  4. Em uma travessa, alterne camadas de massa, carne moída, queijo muçarela e queijo parmesão.
  5. Repita as camadas até que os ingredientes acabem.
  6. Asse no forno a 180 °C por 30-40 minutos, ou até que a lasanha esteja borbulhante e dourada.

Informações Nutricionais:

  • Calorias por porção: 450
  • Proteína: 25g
  • Gordura: 20g
  • Carboidratos: 40g

3. Bolinho de Carne Moída

Bolinho de Carne Moída

Os bolinhos de carne moída são uma opção deliciosa para um petisco ou entrada em uma reunião de amigos. Para prepará-los, você vai precisar de:

  • 500g de carne moída
  • 1/2 xícara de cebola picada
  • 1/4 de xícara de pimentão picado
  • 1 ovo
  • 1/4 de xícara de migalhas de pão
  • Sal e pimenta a gosto
  1. Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o pimentão, o ovo e as migalhas de pão. Tempere com sal e pimenta.
  2. Modele a mistura em pequenos bolinhos.
  3. Frite os bolinhos em óleo quente até que fiquem dourados e cozidos por dentro.
  4. Sirva com molho de sua preferência.

Informações Nutricionais:

  • Calorias por porção: 200
  • Proteína: 15g
  • Gordura: 10g
  • Carboidratos: 15g

4. Carne Moída à Parmegiana

A carne moída à parmegiana é uma variação saborosa do clássico prato italiano. Para prepará-la, você vai precisar de:

  • 500g de carne moída
  • 2 xícaras de molho de tomate
  • 1 xícara de queijo muçarela ralado
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta a gosto
  1. Em uma frigideira grande, cozinhe a carne moída até que esteja dourada.
  2. Adicione o molho de tomate, sal e pimenta, e deixe ferver por alguns minutos.
  3. Transfira a carne moída para um refratário e cubra com queijo muçarela e parmesão.
  4. Asse no forno a 180 °C por 15-20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante.

Informações Nutricionais:

  • Calorias por porção: 300
  • Proteína: 20g
  • Gordura: 15g
  • Carboidratos: 20g

5. Carne Moída com Legumes

Uma opção mais saudável e equilibrada é preparar carne moída com legumes. Você vai precisar de:

  • 500g de carne moída
  • 2 xícaras de brócolis picado
  • 1 xícara de cenoura ralada
  • 1/2 xícara de cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal e pimenta a gosto
  1. Em uma frigideira, cozinhe a carne moída até que esteja dourada.
  2. Adicione a cebola e o alho, e refogue até que estejam macios.
  3. Acrescente o brócolis e a cenoura, e cozinhe por mais alguns minutos.
  4. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  5. Sirva quente.

Informações Nutricionais:

  • Calorias por porção: 250
  • Proteína: 18g
  • Gordura: 10g
  • Carboidratos: 20g

Conclusão

As receitas com carne moída oferecem uma variedade de opções para todos os gostos e ocasiões. Seja um hambúrguer suculento, uma lasanha reconfortante, bolinhos saborosos, carne à parmegiana ou uma opção mais saudável com legumes, a carne moída é um ingrediente versátil que pode ser utilizado de inúmeras maneiras.

Lembre-se de que, além do sabor, é importante considerar o valor nutricional das receitas que você prepara. Cada prato oferece uma combinação única de proteínas, gorduras e carboidratos, e é importante escolher opções que atendam às suas necessidades alimentares.

Experimente essas receitas e aproveite a versatilidade e o sabor incrível da carne moída. Compartilhe essas delícias com sua família e amigos, e transforme suas refeições em momentos especiais. Bon appétit!

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