Print Options:

Bolo Fit de Banana e Aveia no Liquidificador

Yields8 ServingsPrep Time10 minsCook Time35 minsTotal Time45 mins

Por Fabiola Akel, para quem busca sabor e saúde em cada fatia!

Esse Bolo Fit de Banana e Aveia no Liquidificador é perfeito para quem quer um lanche saudável e prático. Feito no liquidificador, ele é rápido, nutritivo e sem açúcar refinado!

Bolo Fit de Banana e Aveia no Liquidificador

Ingredientes
 3 qts Bananas maduras
 2 qts Ovos grandes
 ¼ cup Óleo de coco ou outro óleo vegetal
 1 cup Aveia em flocos finos
 1 cup Farinha de aveia (ou mais aveia em flocos finos)
 ¼ cup Mel, melado ou xilitol (opcional, para adoçar mais)
 1 tsp Canela em pó (opcional)
 1 tbsp Fermento químico em pó
 1 pinch Sal
 1 pinch Castanhas, nozes ou gotas de chocolate 70% (opcional, para decorar)
Modo de Preparo
Preaqueça o forno
1

Ligue o forno a 180 °C e unte uma forma média (ou use papel manteiga).

Prepare a massa no liquidificador
2

No liquidificador, bata as bananas, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.

Adicione a aveia, a farinha de aveia, o mel (se usar), a canela e o sal. Bata até incorporar.

Adicione o fermento
3

Com o liquidificador desligado, misture delicadamente o fermento com uma espátula ou colher.

Coloque na forma
4

Despeje a massa na forma preparada e, se quiser, salpique castanhas, nozes ou gotas de chocolate por cima.

Asse o bolo
5

Leve ao forno por 30-35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Deixe esfriar e sirva
6

Espere esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva em temperatura ambiente ou levemente aquecido.

Notes

Dicas da Chef Fabiola


💡 Você sabia?

A banana é rica em potássio e fibras, ajudando a melhorar a digestão e fornecer energia natural. Perfeita para incluir em receitas fit!

Com essa receita prática e deliciosa, cuidar da saúde nunca foi tão gostoso. Experimente e compartilhe o bolo fit de banana e aveia com quem ama! 🍌✨

Nutrition Facts

0 servings

Serving size

Grande


Amount per serving
Calories159
% Daily Value *
Total Fat 6g8%

Saturated Fat 2g10%
Sodium 60mg3%
Total Carbohydrate 25g10%

Dietary Fiber 3g11%
Protein 4g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.