💛 Uma torta de limão clássica com base crocante e um recheio super cremoso que derrete na boca! Perfeita para qualquer ocasião!
Prepare a base
- Triture os biscoitos até virarem uma farofa fina. Misture com a manteiga derretida até formar uma massa úmida. Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível (22 cm). Pressione bem e leve à geladeira por 10 minutos.
Faça o creme de limão
- Misture o leite condensado com o suco de limão até engrossar.
Incorpore o chantilly
- Bata o chantilly bem gelado até formar picos firmes. Misture delicadamente ao creme de limão para ficar aerado e leve.
Monte a torta
- Despeje o creme sobre a base e leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar bem.
Finalize
- Decore com chantilly extra e raspas de limão. Sirva gelada!
💡 Dicas da Chef Fabiola Akel:
✔ Base ainda mais crocante: Asse a base por 8 minutos a 180°C antes de adicionar o recheio.
✔ Sabor mais intenso: Acrescente raspas de limão no creme para um toque extra de frescor.
✔ Versão mais leve: Use leite condensado diet e chantilly sem açúcar.
🔸 Agora me conta: você prefere sua torta de limão mais docinha ou mais azedinha? 🍋💛
Se precisar de ajustes, é só falar! 😊
Créditos para: Paula Soto Westermeier
10 servings
Grande
- Amount per serving
- Calories380
- % Daily Value *
- Total Fat 22g29%
- Saturated Fat 13g65%
- Sodium 12mg1%
- Total Carbohydrate 44g16%
- Dietary Fiber 1g4%
- Total Sugars 32g
- Protein 4g
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Ingredients
Directions
Prepare a base
- Triture os biscoitos até virarem uma farofa fina. Misture com a manteiga derretida até formar uma massa úmida. Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível (22 cm). Pressione bem e leve à geladeira por 10 minutos.
Faça o creme de limão
- Misture o leite condensado com o suco de limão até engrossar.
Incorpore o chantilly
- Bata o chantilly bem gelado até formar picos firmes. Misture delicadamente ao creme de limão para ficar aerado e leve.
Monte a torta
- Despeje o creme sobre a base e leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar bem.
Finalize
- Decore com chantilly extra e raspas de limão. Sirva gelada!
Notes
💡 Dicas da Chef Fabiola Akel:
✔ Base ainda mais crocante: Asse a base por 8 minutos a 180°C antes de adicionar o recheio.
✔ Sabor mais intenso: Acrescente raspas de limão no creme para um toque extra de frescor.
✔ Versão mais leve: Use leite condensado diet e chantilly sem açúcar.
🔸 Agora me conta: você prefere sua torta de limão mais docinha ou mais azedinha? 🍋💛
Se precisar de ajustes, é só falar! 😊
Créditos para: Paula Soto Westermeier
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