Se existe uma sobremesa capaz de conquistar todos os corações, é o pudim! Cremoso, doce na medida certa e com aquela calda caramelizada irresistível, ele é o destaque em qualquer ocasião. Mas, quando o assunto é prepará-lo, surge uma dúvida comum: quanto tempo o pudim deve ficar no forno em banho-maria para atingir a textura perfeita? A resposta não é ...
