Receita de Bolo de Maçã com Açúcar Mascavo: Delícia Saudável e Fácil

By : Fabiola Akel | 0 Comments | On : 05/11/2023 | Category : Doces e sobremesas

O bolo de maçã com açúcar mascavo é uma deliciosa opção para quem deseja saborear uma receita diferenciada e cheia de sabor. Combina perfeitamente a doçura das maçãs com as nuances agradáveis do açúcar mascavo, tornando-se uma opção perfeita para um lanche da tarde ou até mesmo para um café da manhã especial. Além disso, essa receita de bolo é simples de fazer e promete agradar aos mais diversos paladares.

O preparo do bolo de maçã com açúcar mascavo inclui o uso de ingredientes tradicionais, como farinha de trigo, ovos e manteiga, mas também conta com a presença da canela, que harmoniza muito bem com o sabor da maçã. Para garantir que a receita siga a textura e sabor corretos, é válido lembrar de realizar o famoso teste do palito, que pode ajudar a determinar o tempo adequado de assar o bolo.

Resumindo, a receita de bolo de maçã com açúcar mascavo é uma opção saborosa e prática para quem deseja experimentar uma alternativa ao tradicional bolo de maçã. Seus ingredientes, especialmente a combinação da maçã com a canela e o açúcar mascavo, proporcionam um sabor único e irresistível para todos os amantes de bolos caseiros.

Ingredientes

Ingredientes Principais

Para preparar a Receita de Bolo de maçã com açúcar mascavo, os principais ingredientes necessários são:

• 3 maçãs
• 2,5 copos de açúcar mascavo
• 3 ovos
• 3 copos de farinha de trigo com fermento
• 1 copo de leite
• 200 gramas de manteiga
• 1 colher de sobremesa rasa de canela em pó¹

Ingredientes Opcionais

Algumas variações da receita podem incluir ingredientes adicionais, como:

• 1/2 xícara de passas sem sementes
• 1 xícara (chá) de nozes picadas
• óleo de girassol (alternativa à manteiga) ²
• suco de limão (para equilibrar o sabor)
• mel (opcional)

Também é possível adicionar aveia à massa do bolo, o que pode resultar em uma textura mais rústica e saborosa. Algumas receitas substituem a maçã por bolo de banana, ideal para ser servido com café ou chá. Para aromatizar a massa, pode-se usar essência de baunilha. ³

Preparação da Receita

O preparo da Receita de Bolo de maçã com açúcar mascavo envolve as seguintes etapas:

1. Aqueça o forno em temperatura moderada (180 °C).
2. Misture a farinha, o açúcar, o fermento, o bicarbonato e a canela em uma vasilha grande.
3. Bata os ovos separadamente e adicione, com o óleo (ou manteiga derretida) e a baunilha, misturando bem. A massa pode ficar com uma aparência não completamente lisa.
4. Acrescente as maçãs picadas e os ingredientes opcionais, como nozes ou passas. ⁴
5. Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo.
6. Asse por aproximadamente 1 hora, ou até que o bolo esteja dourado e um palito saia limpo ao ser espetado no centro.

Seguindo esses passos, a Receita de Bolo de maçã com açúcar mascavo estará pronta para ser saboreada.

Fontes

1. https://www.tudogostoso.com.br/receita/116767-bolo-de-maca-com-acucar-mascavo.html ↩
2. https://cybercook.com.br/receitas/bolos/receita-de-bolo-de-maca-com-acucar-mascavo-e-nozes-74615 ↩
3. https://receitas.globo.com/tipos-de-prato/bolos/bolo-de-maca-com-acucar-mascavo-aveia-e-canela-4e34910f6096ba5f04003ca4.ghtml ↩
4. https://receitas.globo.com/tipos-de-prato/bolos/bolo-de-maca-com-acucar-mascavo-541719994d38852ab50000e9.ghtml ↩

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