Aprenda a fazer a Nega Maluca Fofinha dos seus sonhos em apenas 30 minutos!
2023-10-14- Cuisine: Brasileira
- Course: Lanche
- Skill Level: Intermediário, Moderado
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- Yield: 1
- Servings: 8
- Prep Time: 20m
- Cook Time: 35m
- Ready In: 55m
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Nutritional Info
This information is per serving.
-
Calories
250 -
Carbohydrates
35g -
Fat
10g -
Fiber
2g -
Protein
5g
A Nega Maluca Fofinha é um clássico da culinária brasileira, uma sobremesa irresistível que faz sucesso em qualquer ocasião. Com uma massa fofa e saborosa, essa receita é perfeita para quem deseja surpreender a família e os amigos com um doce delicioso. Neste guia, você aprenderá a preparar essa iguaria de maneira descomplicada e rápida. Além disso, forneceremos informações nutricionais para que você possa desfrutar dessa delícia com consciência.
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Uma pitada de sal
Modo de Preparo
- Comece pré-aquecendo o forno a 180 °C e untando uma forma com manteiga e farinha.
- Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o chocolate em pó e o açúcar. Isso garantirá que sua massa fique livre de grumos e bem homogênea.
- Em outra tigela, misture o leite, o óleo vegetal e os ovos. Bata bem até obter uma mistura líquida e uniforme.
- Lentamente, adicione a mistura líquida aos ingredientes secos, mexendo com delicadeza até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Por fim, acrescente o fermento em pó e a pitada de sal. Misture suavemente até que a massa esteja homogênea.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Dicas para uma Nega Maluca Perfeita
- Para deixar a sua Nega Maluca ainda mais saborosa, você pode adicionar nozes, castanhas ou chocolate picado à massa.
- Certifique-se de que o forno esteja realmente pré-aquecido, pois isso garantirá que sua Nega Maluca asse de maneira uniforme.
- Espere o bolo esfriar antes de desenformá-lo, para evitar que ele quebre.
- Se desejar, você pode cobrir a Nega Maluca com uma ganache de chocolate ou uma simples calda de açúcar.
Informações Nutricionais
Porção: 1 fatia média
- Calorias: 250
- Gorduras totais: 10g
- Carboidratos: 35g
- Proteínas: 5g
- Fibras: 2g
Conclusão
A Nega Maluca Fofinha é uma sobremesa que encanta paladares, e esta receita simples e fácil de seguir permitirá que você a prepare com sucesso. Seja para um aniversário, um encontro com amigos ou simplesmente para satisfazer um desejo por doce, a Nega Maluca é uma escolha deliciosa. Lembre-se de que, como qualquer sobremesa, é importante consumi-la com moderação. Aproveite cada mordida dessa maravilhosa delícia!
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