Bolo de Milho de Latinha com Farinha de Trigo: Simples e Delicioso!

Bolo de Milho de Latinha com Farinha de Trigo
Imagem: freepik.com
AuthorFabiola AkelCategoryDifficultyIntermediate

Este bolo de milho é a receita perfeita para quem busca praticidade e muito sabor. Feito com milho de latinha e farinha de trigo, fica super macio e levemente úmido, ideal para o café da tarde ou até mesmo um café da manhã especial. Com ingredientes acessíveis e poucos passos, é sucesso garantido na mesa!

Yields10 Servings
Prep Time30 minsCook Time45 minsTotal Time1 hr 15 mins
Ingredientes
 200 g Milho verde escorrido
 200 ml Leite
 ½ cup Óleo vegetal
 3 qts Ovos
 1 cup Açúcar
 1 cup Farinha de trigo
 ½ cup Fubá
 1 tbsp Fermento em pó
 1 pinch Sal
Modo de Preparo
1

Preaqueça o forno: Ligue o forno a 180°C e unte uma forma média com furo no meio com manteiga e farinha.

2

Prepare a mistura de milho: No liquidificador, coloque o milho escorrido, o leite, o óleo e os ovos. Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.

3

Adicione o açúcar e os secos: Adicione o açúcar e bata mais um pouco para incorporar. Em seguida, acrescente a farinha de trigo, o fubá e o sal e misture bem até que tudo esteja bem combinado.

4

Adicione o fermento: Com o liquidificador desligado, acrescente o fermento e misture com uma espátula ou colher, mexendo delicadamente.

5

Asse o bolo : Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por cerca de 35-40 minutos, ou até que, ao inserir um palito, ele saia limpo.

6

Finalize e sirva: Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar. Sirva o bolo morno ou frio, acompanhado de um café fresquinho!

Ingredients

Ingredientes
 200 g Milho verde escorrido
 200 ml Leite
 ½ cup Óleo vegetal
 3 qts Ovos
 1 cup Açúcar
 1 cup Farinha de trigo
 ½ cup Fubá
 1 tbsp Fermento em pó
 1 pinch Sal

Directions

Modo de Preparo
1

Preaqueça o forno: Ligue o forno a 180°C e unte uma forma média com furo no meio com manteiga e farinha.

2

Prepare a mistura de milho: No liquidificador, coloque o milho escorrido, o leite, o óleo e os ovos. Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.

3

Adicione o açúcar e os secos: Adicione o açúcar e bata mais um pouco para incorporar. Em seguida, acrescente a farinha de trigo, o fubá e o sal e misture bem até que tudo esteja bem combinado.

4

Adicione o fermento: Com o liquidificador desligado, acrescente o fermento e misture com uma espátula ou colher, mexendo delicadamente.

5

Asse o bolo : Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por cerca de 35-40 minutos, ou até que, ao inserir um palito, ele saia limpo.

6

Finalize e sirva: Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar. Sirva o bolo morno ou frio, acompanhado de um café fresquinho!

Notes

Bolo de Milho de Latinha com Farinha de Trigo: Simples e Delicioso!
Prepare-se para conhecer uma verdadeira mestra da culinária, a renomada Chef de Cozinha Fabíola Akel. Com um talento inigualável e uma paixão ardente pela arte da gastronomia, Fabíola emergiu como uma figura inspiradora no mundo culinário. Com um olhar aguçado para detalhes, Fabíola Akel transcende a simples preparação de alimentos, transformando cada prato em uma experiência sensorial única. Sua jornada na culinária começou como uma paixão que rapidamente evoluiu para uma carreira de destaque, deixando um rastro de paladares satisfeitos e admiradores em seu caminho. O que define Fabíola Akel como uma chefe de cozinha excepcional é sua abordagem inovadora e sua habilidade incomparável de harmonizar ingredientes diversos. Ela tem o dom de criar pratos que não apenas agradam o paladar, mas também cativam os sentidos com uma apresentação impecável. Com uma atenção meticulosa à qualidade dos ingredientes, Fabíola é uma fervorosa defensora da culinária sustentável e saudável. Ela valoriza ingredientes locais e sazonais, transformando-os em criações culinárias que são uma festa para os sentidos e benéficas para o corpo. Além de sua destreza culinária, Fabíola Akel é também uma educadora apaixonada. Ela compartilha seu conhecimento em workshops e aulas de culinária, inspirando outros a explorarem o mundo da cozinha com confiança e criatividade. Os pratos de Fabíola Akel não são apenas comida; são verdadeiras obras de arte. Cada prato é uma expressão de sua paixão pela culinária e seu desejo de criar momentos memoráveis em torno da mesa. Então, se você busca uma experiência gastronômica que transcenda o comum, Fabíola Akel é a chefe de cozinha que você precisa conhecer. Com sua habilidade única de transformar ingredientes em obras-primas culinárias, ela continua a inspirar e encantar paladares ao redor do mundo. Deleite-se com o talento e a criatividade de Fabíola Akel e experimente a magia da culinária elevada a um nível totalmente novo.