🍰 Bolo de aipim simples no liquidificador

Receita do Saboroso Bolo de aipim simples no liquidificador
Imagem: docesmordidas/canva
CategoryCuisineCooking MethodDifficultyBeginner
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Olá, sou Fabiola Akel do Doces Mordidas, e hoje trago uma receita irresistível: o tradicional Bolo de Aipim no Liquidificador. Perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou para adoçar momentos especiais, é fácil de preparar e agrada a todos.

Yields10 Servings
Prep Time15 minsCook Time45 minsTotal Time1 hr
📝 Ingredientes
 1 kg Aipim (mandioca) descascado e picado​
 200 ml Leite de coco
 200 ml Leite integral
 4 qts Ovos
 2 cups Açúcar​
 2 tbsp Margarina ou manteiga
 1 tsp Sal
 100 g Coco ralado (fresco ou seco)
👩‍🍳 Modo de Preparo
1

Preparação Inicial:

  • Descasque e pique o aipim em pedaços pequenos.
  • No liquidificador, adicione o aipim, o leite de coco e o leite integral.
  • Bata até obter uma mistura homogênea.
2

Adicionando os Ovos:

  • Acrescente os ovos à mistura no liquidificador e bata novamente até incorporar bem.
3

Incorporação dos Demais Ingredientes:

  • Adicione o açúcar, a margarina (ou manteiga) e o sal.
  • Bata até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
4

Finalização:

  • Transfira a massa para uma tigela grande.
  • Adicione o coco ralado e misture delicadamente com uma espátula.
5

Assando o Bolo:

  • Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por aproximadamente 45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
6

Resfriamento e Servir:

  • Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
  • Sirva em fatias e aproveite!

💡 Dicas da Fabiola

  • Textura Cremosa: Para um bolo ainda mais cremoso, utilize coco ralado fresco.
  • Aromatização: Adicione uma colher de chá de essência de baunilha para um aroma especial.
  • Conservação: Guarde o bolo em um recipiente fechado na geladeira por até 5 dias.

Desfrute deste delicioso Bolo de Aipim no Liquidificador, uma receita simples que traz o sabor da tradição brasileira para sua casa!

Ingredients

📝 Ingredientes
 1 kg Aipim (mandioca) descascado e picado​
 200 ml Leite de coco
 200 ml Leite integral
 4 qts Ovos
 2 cups Açúcar​
 2 tbsp Margarina ou manteiga
 1 tsp Sal
 100 g Coco ralado (fresco ou seco)

Directions

👩‍🍳 Modo de Preparo
1

Preparação Inicial:

  • Descasque e pique o aipim em pedaços pequenos.
  • No liquidificador, adicione o aipim, o leite de coco e o leite integral.
  • Bata até obter uma mistura homogênea.
2

Adicionando os Ovos:

  • Acrescente os ovos à mistura no liquidificador e bata novamente até incorporar bem.
3

Incorporação dos Demais Ingredientes:

  • Adicione o açúcar, a margarina (ou manteiga) e o sal.
  • Bata até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
4

Finalização:

  • Transfira a massa para uma tigela grande.
  • Adicione o coco ralado e misture delicadamente com uma espátula.
5

Assando o Bolo:

  • Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por aproximadamente 45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
6

Resfriamento e Servir:

  • Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
  • Sirva em fatias e aproveite!

Notes

💡 Dicas da Fabiola

  • Textura Cremosa: Para um bolo ainda mais cremoso, utilize coco ralado fresco.
  • Aromatização: Adicione uma colher de chá de essência de baunilha para um aroma especial.
  • Conservação: Guarde o bolo em um recipiente fechado na geladeira por até 5 dias.

Desfrute deste delicioso Bolo de Aipim no Liquidificador, uma receita simples que traz o sabor da tradição brasileira para sua casa!

🍰 Bolo de aipim simples no liquidificador
Prepare-se para conhecer uma verdadeira mestra da culinária, a renomada Chef de Cozinha Fabíola Akel. Com um talento inigualável e uma paixão ardente pela arte da gastronomia, Fabíola emergiu como uma figura inspiradora no mundo culinário. Com um olhar aguçado para detalhes, Fabíola Akel transcende a simples preparação de alimentos, transformando cada prato em uma experiência sensorial única. Sua jornada na culinária começou como uma paixão que rapidamente evoluiu para uma carreira de destaque, deixando um rastro de paladares satisfeitos e admiradores em seu caminho. O que define Fabíola Akel como uma chefe de cozinha excepcional é sua abordagem inovadora e sua habilidade incomparável de harmonizar ingredientes diversos. Ela tem o dom de criar pratos que não apenas agradam o paladar, mas também cativam os sentidos com uma apresentação impecável. Com uma atenção meticulosa à qualidade dos ingredientes, Fabíola é uma fervorosa defensora da culinária sustentável e saudável. Ela valoriza ingredientes locais e sazonais, transformando-os em criações culinárias que são uma festa para os sentidos e benéficas para o corpo. Além de sua destreza culinária, Fabíola Akel é também uma educadora apaixonada. Ela compartilha seu conhecimento em workshops e aulas de culinária, inspirando outros a explorarem o mundo da cozinha com confiança e criatividade. Os pratos de Fabíola Akel não são apenas comida; são verdadeiras obras de arte. Cada prato é uma expressão de sua paixão pela culinária e seu desejo de criar momentos memoráveis em torno da mesa. Então, se você busca uma experiência gastronômica que transcenda o comum, Fabíola Akel é a chefe de cozinha que você precisa conhecer. Com sua habilidade única de transformar ingredientes em obras-primas culinárias, ela continua a inspirar e encantar paladares ao redor do mundo. Deleite-se com o talento e a criatividade de Fabíola Akel e experimente a magia da culinária elevada a um nível totalmente novo.