Por Fabiola Akel, sua chef de confiança para receitas práticas e deliciosas!
Nos dias mais frios, nada melhor do que se aquecer com uma bebida reconfortante. Este chocolate quente é preparado com apenas três ingredientes, proporcionando uma experiência cremosa e saborosa de forma rápida e fácil.
- Em uma panela, coloque o chocolate meio amargo picado e leve ao fogo baixo, mexendo constantemente até que esteja completamente derretido e liso.
- Acrescente o leite ao chocolate derretido, misturando bem até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o creme de leite à mistura, mexendo até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e o chocolate quente esteja uniforme e cremoso.
- Continue aquecendo em fogo baixo, sem deixar ferver, até atingir a temperatura desejada. Sirva imediatamente em canecas.
Dicas da Chef Fabiola
- Varie o chocolate: Para um sabor mais suave, substitua o chocolate meio amargo por chocolate ao leite.
- Toque especial: Adicione uma pitada de canela ou noz-moscada para um aroma e sabor diferenciados.
- Decoração: Finalize com chantilly, marshmallows ou raspas de chocolate para uma apresentação ainda mais atraente.
💡 Curiosidade: Esta receita é inspirada em preparações tradicionais de chocolate quente, adaptada para ser prática e acessível, mantendo a riqueza e cremosidade que tornam esta bebida tão apreciada.
Aproveite este chocolate quente simples e delicioso para se aquecer e se deliciar nos dias mais frios!
Ingredients
Directions
- Em uma panela, coloque o chocolate meio amargo picado e leve ao fogo baixo, mexendo constantemente até que esteja completamente derretido e liso.
- Acrescente o leite ao chocolate derretido, misturando bem até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o creme de leite à mistura, mexendo até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e o chocolate quente esteja uniforme e cremoso.
- Continue aquecendo em fogo baixo, sem deixar ferver, até atingir a temperatura desejada. Sirva imediatamente em canecas.
Notes
Dicas da Chef Fabiola
- Varie o chocolate: Para um sabor mais suave, substitua o chocolate meio amargo por chocolate ao leite.
- Toque especial: Adicione uma pitada de canela ou noz-moscada para um aroma e sabor diferenciados.
- Decoração: Finalize com chantilly, marshmallows ou raspas de chocolate para uma apresentação ainda mais atraente.
💡 Curiosidade: Esta receita é inspirada em preparações tradicionais de chocolate quente, adaptada para ser prática e acessível, mantendo a riqueza e cremosidade que tornam esta bebida tão apreciada.
Aproveite este chocolate quente simples e delicioso para se aquecer e se deliciar nos dias mais frios!
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