Por Fabiola Akel – Um mousse leve, cremoso e perfeito para quem busca uma sobremesa simples e irresistível!
Se você acha que é impossível fazer uma mousse de limão deliciosa sem leite condensado, prepare-se para mudar de ideia. Esta versão prática é feita com apenas 3 ingredientes e é perfeita para quem quer uma sobremesa equilibrada e refrescante.
Misture os Ingredientes:
- Em uma tigela média, coloque o creme de leite e bata com um fouet ou batedeira por 1 a 2 minutos para deixá-lo mais aerado.
- Acrescente o açúcar e continue batendo até que ele se dissolva completamente.
Adicione o Suco de Limão:
- Aos poucos, despeje o suco de limão no creme, misturando delicadamente.
- O ácido do limão vai reagir com o creme, fazendo com que a mistura engrosse naturalmente.
Geladeira:
- Divida o mousse em taças ou potinhos individuais.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar e ficar bem gelado.
Dicas da Chef Fabiola
- Decoração: Finalize com raspas de limão, folhinhas de hortelã ou pedacinhos de biscoito para um toque especial.
- Substituições: Para um sabor mais doce, use açúcar de coco ou mel em vez de açúcar refinado.
- Variedade: Troque o suco de limão por suco de maracujá ou laranja para criar variações dessa receita.
💡 Curiosidade:
O mousse de limão é um clássico em muitas mesas brasileiras por sua praticidade e frescor. Esta versão sem leite condensado é ideal para quem prefere uma sobremesa mais leve ou com menos açúcar.
Prepare esta delícia simples e compartilhe com quem você ama. Garantia de sorrisos e elogios! 🍋💚
4 servings
Media
- Amount per serving
- Calories120
- % Daily Value *
- Total Fat 11g15%
- Saturated Fat 7g35%
- Sodium 10mg1%
- Total Carbohydrate 6g3%
- Dietary Fiber 0g
- Protein 1g
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Ingredients
Directions
Misture os Ingredientes:
- Em uma tigela média, coloque o creme de leite e bata com um fouet ou batedeira por 1 a 2 minutos para deixá-lo mais aerado.
- Acrescente o açúcar e continue batendo até que ele se dissolva completamente.
Adicione o Suco de Limão:
- Aos poucos, despeje o suco de limão no creme, misturando delicadamente.
- O ácido do limão vai reagir com o creme, fazendo com que a mistura engrosse naturalmente.
Geladeira:
- Divida o mousse em taças ou potinhos individuais.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar e ficar bem gelado.
Notes
Dicas da Chef Fabiola
- Decoração: Finalize com raspas de limão, folhinhas de hortelã ou pedacinhos de biscoito para um toque especial.
- Substituições: Para um sabor mais doce, use açúcar de coco ou mel em vez de açúcar refinado.
- Variedade: Troque o suco de limão por suco de maracujá ou laranja para criar variações dessa receita.
💡 Curiosidade:
O mousse de limão é um clássico em muitas mesas brasileiras por sua praticidade e frescor. Esta versão sem leite condensado é ideal para quem prefere uma sobremesa mais leve ou com menos açúcar.
Prepare esta delícia simples e compartilhe com quem você ama. Garantia de sorrisos e elogios! 🍋💚
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