🍎 Bolo de Maçã com Bocadinhos

Bolo de Maçã com Bocadinhos
Imagem: pratosdabela/canva
CategoryCuisineCooking MethodDifficultyIntermediate
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Olá, sou Fabiola Akel do Doces Mordidas, e hoje trago uma receita irresistível: o tradicional Bolo de Maçã com Bocadinhos. Perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou para adoçar momentos especiais, é fácil de preparar e agrada a todos.

Yields10 Servings
Prep Time10 minsCook Time20 minsTotal Time30 mins
📝 Ingredientes
 300 g Farinha de trigo
 2 tsp Fermento em pó
 1 pinch Sal
 3 qts Ovos + 1 gema
 180 g Açúcar
 240 ml Leite
 160 g Manteiga derretida
 5 qts Maçãs cortadas em cubinhos
 1 qt Maçã extra cortada em cubos para decorar
 1 qt Geleia ou doce de damasco para pincelar (opcional)
👩‍🍳 Modo de Preparo
1

Pré-aqueça o forno: a 220°C.

2

Prepare os ingredientes secos: Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal. Reserve.

3

Misture os ingredientes líquidos: Em outra tigela, bata os ovos, a gema e o açúcar até obter um creme claro. Adicione o leite e a manteiga derretida, misturando bem.

4

Combine as misturas: Aos poucos, incorpore os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo até formar uma massa homogênea.

5

Adicione as maçãs: Incorpore os cubinhos de maçã à massa, misturando delicadamente.

6

Despeje na forma: Unte uma forma com manteiga e farinha. Despeje a massa na forma e espalhe os cubos da maçã extra por cima para decorar.

7

Asse o bolo: Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que, ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.

8

Finalize: Retire o bolo do forno e, ainda quente, pincele a superfície com geleia ou doce de damasco para dar brilho e sabor.

💡 Dicas da Fabiola

  • Varie as frutas: experimente substituir as maçãs por peras ou pêssegos para diferentes sabores.
  • Aromatize: Adicione uma colher de chá de canela em pó à massa para um toque especial.
  • Sirva com acompanhamentos: este bolo combina perfeitamente com uma bola de sorvete de creme ou uma colherada de chantilly.

Desfrute deste delicioso Bolo de Maçã com Bocadinhos, uma receita simples que traz o sabor da tradição para sua casa!

Fonte: pratosdabela.blogspot.com

Ingredients

📝 Ingredientes
 300 g Farinha de trigo
 2 tsp Fermento em pó
 1 pinch Sal
 3 qts Ovos + 1 gema
 180 g Açúcar
 240 ml Leite
 160 g Manteiga derretida
 5 qts Maçãs cortadas em cubinhos
 1 qt Maçã extra cortada em cubos para decorar
 1 qt Geleia ou doce de damasco para pincelar (opcional)

Directions

👩‍🍳 Modo de Preparo
1

Pré-aqueça o forno: a 220°C.

2

Prepare os ingredientes secos: Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal. Reserve.

3

Misture os ingredientes líquidos: Em outra tigela, bata os ovos, a gema e o açúcar até obter um creme claro. Adicione o leite e a manteiga derretida, misturando bem.

4

Combine as misturas: Aos poucos, incorpore os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo até formar uma massa homogênea.

5

Adicione as maçãs: Incorpore os cubinhos de maçã à massa, misturando delicadamente.

6

Despeje na forma: Unte uma forma com manteiga e farinha. Despeje a massa na forma e espalhe os cubos da maçã extra por cima para decorar.

7

Asse o bolo: Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que, ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.

8

Finalize: Retire o bolo do forno e, ainda quente, pincele a superfície com geleia ou doce de damasco para dar brilho e sabor.

Notes

💡 Dicas da Fabiola

  • Varie as frutas: experimente substituir as maçãs por peras ou pêssegos para diferentes sabores.
  • Aromatize: Adicione uma colher de chá de canela em pó à massa para um toque especial.
  • Sirva com acompanhamentos: este bolo combina perfeitamente com uma bola de sorvete de creme ou uma colherada de chantilly.

Desfrute deste delicioso Bolo de Maçã com Bocadinhos, uma receita simples que traz o sabor da tradição para sua casa!

Fonte: pratosdabela.blogspot.com

🍎 Bolo de Maçã com Bocadinhos
Prepare-se para conhecer uma verdadeira mestra da culinária, a renomada Chef de Cozinha Fabíola Akel. Com um talento inigualável e uma paixão ardente pela arte da gastronomia, Fabíola emergiu como uma figura inspiradora no mundo culinário. Com um olhar aguçado para detalhes, Fabíola Akel transcende a simples preparação de alimentos, transformando cada prato em uma experiência sensorial única. Sua jornada na culinária começou como uma paixão que rapidamente evoluiu para uma carreira de destaque, deixando um rastro de paladares satisfeitos e admiradores em seu caminho. O que define Fabíola Akel como uma chefe de cozinha excepcional é sua abordagem inovadora e sua habilidade incomparável de harmonizar ingredientes diversos. Ela tem o dom de criar pratos que não apenas agradam o paladar, mas também cativam os sentidos com uma apresentação impecável. Com uma atenção meticulosa à qualidade dos ingredientes, Fabíola é uma fervorosa defensora da culinária sustentável e saudável. Ela valoriza ingredientes locais e sazonais, transformando-os em criações culinárias que são uma festa para os sentidos e benéficas para o corpo. Além de sua destreza culinária, Fabíola Akel é também uma educadora apaixonada. Ela compartilha seu conhecimento em workshops e aulas de culinária, inspirando outros a explorarem o mundo da cozinha com confiança e criatividade. Os pratos de Fabíola Akel não são apenas comida; são verdadeiras obras de arte. Cada prato é uma expressão de sua paixão pela culinária e seu desejo de criar momentos memoráveis em torno da mesa. Então, se você busca uma experiência gastronômica que transcenda o comum, Fabíola Akel é a chefe de cozinha que você precisa conhecer. Com sua habilidade única de transformar ingredientes em obras-primas culinárias, ela continua a inspirar e encantar paladares ao redor do mundo. Deleite-se com o talento e a criatividade de Fabíola Akel e experimente a magia da culinária elevada a um nível totalmente novo.